{"id":169705,"date":"2025-12-03T12:39:06","date_gmt":"2025-12-03T12:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epralima.com\/website\/?p=169705"},"modified":"2025-12-03T12:41:00","modified_gmt":"2025-12-03T12:41:00","slug":"mini-chefs-dao-sabor-a-aprendizagem-com-receitas-de-castanha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.epralima.com\/website\/2025\/12\/03\/mini-chefs-dao-sabor-a-aprendizagem-com-receitas-de-castanha\/","title":{"rendered":"Mini Chefs d\u00e3o sabor \u00e0 aprendizagem com receitas de castanha"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][vc_custom_heading]<strong>Mini Chefs d\u00e3o sabor \u00e0 aprendizagem com receitas de castanha!<\/strong>[\/vc_custom_heading][vc_empty_space empty_h=&#8221;2&#8243;][vc_column_text]A <strong>EPRALIMA \u2013 Escola Profissional do Alto Lima<\/strong> foi palco de uma saborosa iniciativa de educa\u00e7\u00e3o para a sa\u00fade e alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Nos dias 18 e 27 de novembro, recebemos os alunos do 3.\u00ba ano do 1.\u00ba CEB do AEV, no \u00e2mbito do programa Fruta Escolar do IFAP.<\/p>\n<p>A nossa escola, em colabora\u00e7\u00e3o com a equipa de Sa\u00fade Escolar e a Autarquia, dinamizou um conjunto de <em>workshops<\/em> de castanhas para sensibilizar os mais novos para a import\u00e2ncia de uma <strong>alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong>, incentivando a escolha de alimentos nutritivos, frescos e, sobretudo, de <strong>origem local<\/strong>.<\/p>\n<p>O ponto alto da atividade foi a componente pr\u00e1tica e divertida nas instala\u00e7\u00f5es da EPRALIMA.<\/p>\n<p>Sob a orienta\u00e7\u00e3o do\/a nosso\/a <strong>Chef\/Formador\/a de Cozinha<\/strong> e com o apoio valioso dos <strong>alunos do Curso Profissional de Cozinha\/Pastelaria<\/strong>, as crian\u00e7as puseram literalmente as &#8220;m\u00e3os na massa&#8221;.<\/p>\n<p>Os mini chefs participantes aprenderam a preparar duas propostas criativas e saud\u00e1veis com castanha: um delicioso <strong>\u201cpur\u00e9 m\u00e1gico\u201d de castanha<\/strong> e umas <strong>bolas energ\u00e9ticas de castanha e coco<\/strong>.<\/p>\n<p>Esta experi\u00eancia permitiu aos futuros profissionais da EPRALIMA praticar as suas compet\u00eancias de orienta\u00e7\u00e3o e <em>coaching<\/em> pedag\u00f3gico.<\/p>\n<p>No final, todos tiveram a oportunidade de <strong>degustar<\/strong> as guloseimas confecionadas, comprovando que o saud\u00e1vel tamb\u00e9m pode ser muito saboroso.<\/p>\n<p>Como recorda\u00e7\u00e3o desta enriquecedora experi\u00eancia, cada crian\u00e7a levou para casa um <em>flyer<\/em> com as receitas, para que a aprendizagem e o sabor continuem a ser partilhados em fam\u00edlia.<\/p>\n<p>A <strong>EPRALIMA<\/strong> orgulha-se de participar em iniciativas que promovem o bem-estar e a literacia para a sa\u00fade, ao mesmo tempo que oferece aos seus alunos oportunidades \u00fanicas de desenvolvimento pr\u00e1tico.[\/vc_column_text][vc_empty_space empty_h=&#8221;2&#8243;][vc_single_image media=&#8221;169706&#8243; 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