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O projecto IQA - Inovar para a Qualidade Alimentar inaugurou em Maio o Fórum de discussão de questões relacionadas com a Higiene e Segurança Alimentar. 

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Atribuição de Selo "Alimento Seguro" a Novas Empresas Print
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Selo "Alimento Seguro" é uma forma de incentivar, através de uma distinção pública, a iniciativa  das empresas do sector alimentar, a implentarem  um conjunto de normas e assim garantirem os requisitos obrigatórios relativos à Higiene e Segurança Alimentar. 

O projecto IQA - Inovar para a Qualidade Alimentar atribuiu uma nova distinção de selo "Alimento Seguro" às empresas: 

  
     Pão Quente de Viana - Viana do Castelo;
Pão Quente da Sr.ª Da Agonia - Caminha;
Pão Quente da Corredoura - Caminha;
Pão Quente de Moledo - Moledo;
Pão Quente de Caminha - Caminha;
Pão Quente da Estação - Vila Praia de Âncora
Troppo Buono - Restaurante Italiano, Lda. - Ponte da Barca;
Restaurante Churrasqueira Ponte Nova - Arcos de Valdevez;
Pão Quente do Central - Vila Praia de Âncora;
Pão Quente de Cerveira - Vila Nova de Cerveira;
Pão Quente das Cortes - Vila Nova de Cerveira;
Talho Confiança - Vale de Cambra;
Irmãos Monteiro, S.A. - Ílhavo;
Padaria S. Pedro II - Paços de Ferreira;
Panilima 8 - Ponte da Barca;
Padaria de Cabaços - Ponte de Lima;
Almeida e Filhos, Lda. - Proença-a-Nova;
Hotel Petrus - Chaves.
 
Estão abertas as inscrições para o prcesso de atribuição do selo "Alimento Seguro" Print

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O projecto IQA - novar para a QUalidade Alimentar, abriu no dia 18 de Janeiro de 2008 alargou, com a aprovação da sua acção n.º 3 pela iniciativa EQUAL, a inscrição para atribuição de selos "Alimento Seguro" aos distritos de Aveiro, Braga, Bragança, Coimbra, Guarda, Porto, Vila Real e Viseu.
As inscrições poderão ser efectuadas junto das seguintes organizações:
- EPRALIMA - Escola Profissional do ALto Lima, C.I.P.R.L.
- ESTG - Instituto Politécnico de Viana do Castelo
- PREVIFORM - Laboratório, Formação, Higiene e Segurança do Trabalho, Lda.
- ACIAB -Associação Comercial e Industrial de Arcos de Valdevez e Ponte a Barca
- APHORT - Associação Portuguesa de Hotelaria Restauração e Turismo
- AIMINHO - Associação Industrial do Minho
- AEP - Associação Empresarial de Portugal
para informações contactar uma destas organizações parcerias ou através:
Tel. 258523112 
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