Técnico de Restaurante-Bar

O Técnico de Restaurante-Bar é um profissional de nível IV que  planeia, coordena e executa o serviço de restaurante e bar, respeitando as normas de higiene e segurança, em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras, com vista a garantir um serviço de qualidade e satisfação do cliente. 

O que posso fazer?

  • Planear e preparar o serviço de restaurante/bar.
  • Acolher e atender o cliente no serviço de restaurante/bar.
  • Preparar e servir bebidas simples e compostas e alimentos e bebidas de cafetaria.
  • Executar os serviços de restaurante, vinhos e outras bebidas.
  • Executar confeções de sala e arte cisória.
  • Planear e executar os diferentes serviços especiais. Faturar os serviços prestados. 

Onde posso trabalhar?

  • Restaurantes.
  • Bares.
  • Hotéis.
  • Trabalhador independente.

OFERECEMOS:
» Subsídio para material de estudo*
» Subsídio de alimentação*
» Subsídio de transporte*
» Subsídio de alojamento* 
» Subsídio de acolhimento a dependentes*
» Bolsa de profissionalização* 
» Prémio de mérito
» Estágios internacionais ERASMUS+
» Oferta de material didático
» Oferta do Microsoft Office 365EF 

*conforme legislação em vigor

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Registo | Documentação

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