Visita à Bricelta Cafés

Dia 25 de janeiro, os cursos Técnico de Cozinha-Pastelaria, turma O, e Técnico de Restaurante-Bar, turma P1 e I1, de Arcos de Valdevez, visitaram a empresa Bricelta Cafés, no âmbito das disciplinas de economia e de serviços de restaurante-bar, com o objetivo de conhecer o funcionamento da unidade fabril, enquanto agente económico; perceber a importância da atividade económica "produção" para a economia; identificar os fatores de produção; colocar em prática os conhecimentos adquiridos na disciplina de serviços de restaurante-bar e contactar com o tecido empresarial local.

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